- 1 стакан клюквы (можно мороженой);
- 3 столовые ложки манной крупы;
- неполный стакан сахара.
Возьмите клюкву, промойте, отожмите сок и поставьте его в холодильник.
Залейте жмыхи тремя стаканами кипятка, оставьте на огне на 5 минут, процедите. Всыпьте в отвар 3 столовые ложки манной крупы, варите 15−20 минут, постоянно помешивая, а затем добавьте неполный стакан сахара, доведите до кипения и остудите. Взбейте массу миксером, понемногу вливая холодный клюквенный сок, до светло-розового цвета.
Наслаждаясь, думайте о том, как ловко Вы избежали ипохондрии, ведь её причины кроются в недовольной ворчливой селезёнке.