Публикации

Легкий, питательный, красивый и вкусный салат

Продукты и рецепты
Две небольшие варёные свеколки натереть на крупной тёрке. Нарезать небольшими кусочками половину кочанчика салата айсберг. Смолоть и всыпать в салат столовую ложку семян льна или кунжута, или смешать их, но чтобы получилась столовая ложка.

Теперь готовим заправку:
  • столовая ложка острой горчицы
  • чайная, но щедрая, с горой, ложка нежно натёртого хрена
  • половинка обычного, очень спелого авокадо (можно бэйби-авокадо, у них нежная мякоть и размер подходящий).

Всё размять, смешать, растереть и размазать по овощам. Очень-очень тщательно перемешать и дать пару минут постоять.

Получаются две порции убойной силы, которые прочистят не только кишечник, но заодно и бронхи. Если начнётся кашель — это привет от хрена, хотя с одного раза вряд ли.