Про то, что в жару надо пить побольше, напоминать не надо — все и так делают это автоматически. Хотя и удивительно, что снова и снова встречаются мне люди не пенсионного возраста, которые всё ещё пытаются утолить жажду лимонадом, соком или пивом. Наверное, это те же люди, которые упорно пытаются переходить дорогу на красный, находя для этого тысячу причин, или даже едут на красный. Видимо не у всех представителей нашей породы обучаемость достигла такого уровня, когда разница между зелёным и красным, как и разница между соком и водой, может быть осмыслена. Но сегодня не об этом.
Когда мы теряем много жидкости (то есть, часто бегаем в туалет и сильно потеем), мы не только получаем плюшки в форме чистой кожи и вывода застрявших токсинов, но и несём некоторые потери: вместе с жидкостью наш организм покидают и полезные элементы. В первую очередь нас покидает калий, потом натрий и магний. Недостаток этих элементов ослабляет сердце и угрожает сдвигом кислотно-щелочного баланса в сторону закисления. Как восполнить их запасы летом?
Не обделять себя свежими овощами, фруктами и ягодами. В самом своём живом, натуральном состоянии они обеспечат нас и соками, в которых растворено всё необходимое для питания, и клетчаткой, которая поможет нам усвоить всё полезное наилучшим образом.
Постараться максимально заменить животные белки растительными. Не то чтобы в них сильно больше калия, но усвоение его из растительных продуктов будет быстрым и полным, а вот из мяса его добудет не каждый организм, вдобавок ещё и нагрузится кучей отходов метаболизма, на вывод которых опять же потребуются щелочные элементы.
Богатые калием и магнием продукты находятся на любой вкус. Это бобовые от нута до чечевицы, семена и семечки, зелень, орехи и злаки. Осторожно с сухофруктами! Лучше всего залить их кипяточком и настоять в термосе, а потом впить настой со всеми элементами и съесть вкусную не только нам, но и нашей микробиоте клетчатку.
Хорошо восполняет дефициты природная минеральная вода. Столовые воды можно пить самим (максимум стакан в день), лечебные — только по назначению после анализа, и все — только курсами, не постоянно.
Только в самом крайнем случае обращайтесь к бадам. Найти препарат хорошего качества, который к тому же окажется милым вашему индивидуальному обмену веществ — тот ещё квест. Бинго в этом деле светит лишь немногим счастливчикам. А вот еда — другое дело! Тут всегда можно подобрать совершенную комплектацию, чтобы и вкусно было, и нам за это ничего не было.
Обнимаю вас