После этого положите на весы всё, что собираетесь съесть, каждый продукт по отдельности, и примерно оцените его калорийность, основываясь на полученных данных.
Внимание! Калорийность приготовленных продуктов, например, круп, сильно отличается от сырых. Соответственно следует сформулировать запрос в гугл не со словом «гречневая крупа», а «гречневая каша».
Другой вопрос — нужно ли считать калории?
В некоторых случаях это бывает полезно. Допустим, вы хотите немного сбросить вес, и вам кажется, что вы переедаете. Тогда нужно прикинуть среднее количество калорий, потребляемых в день. Если оно, допустим составляет 2500 кк в день при малоподвижном образе жизни, можно смело сократить все свои порции на четверть. При этом вы не будете испытывать голода, а изменения в теле не заставят себя ждать.
Впрочем, всегда остаются гораздо более важные вопросы: а что происходит со всеми этими калориями в вашем организме, как они усваиваются, как протекает метаболизм? На эти вопросы вы вряд ли сумеете ответить самостоятельно, если не являетесь специалистом. Так же, как и на вопросы, какие продукты можно исключить из рациона для уменьшения его калорийности, как и когда их правильно употребить, как оптимизировать обмен веществ. Научиться этому гораздо важнее, чем просто считать калории.